ঠাকুমার ঝুলি ! মাগুর থেকে ভাতুরি - ঐতিহ্যের বাঙালি রান্না কোথায় আজ ? Srijita Basak এপ্রিল ১৬, ২০২৫ একটা সময়ে হারিয়ে গিয়েছিল মোচা, থোড়, ডুমুর, কোফতা, দোলমার মতো পদগুলি। লোকমুখে প্রচার পে…